EN
ID
.jpg&w=1920&we&output=webp)
Caramels
Caramel, dalam konteks makanan olahan dan produk daging, adalah zat manis dan kaya yang dibuat dengan memanaskan gula. Karamel umumnya digunakan sebagai bahan perasa dan pewarna dalam makanan olahan serta persiapan daging, menambahkan kedalaman dan meningkatkan profil rasanya. Ini memberikan warna cokelat yang diinginkan, terutama dalam aplikasi makanan gurih, berkontribusi pada daya tarik visual produk. Karamel dapat membantu menciptakan rasa yang seimbang dan meningkatkan pengalaman sensorik secara keseluruhan dalam makanan olahan dan produk daging
Karamel digunakan dalam pengolahan daging dan seafood untuk menambahkan warna, memberikan lapisan atau glazur, serta berkontribusi pada penampilan akhir produk yang diinginkan.
Mereka berfungsi sebagai pewarna alami, memberikan warna cokelat yang kaya, dan berperan sebagai bahan perekat atau lapisan, meningkatkan daya tarik visual dan tekstur sambil mungkin menambahkan sentuhan rasa halus pada persiapan daging dan seafood.
Penyimpanan:
Simpanan Dingin dan Kering
Area yang Terdapat Ventilasi Baik
Lindungi dari Cahaya
Pengemasan:
20-25 kg/pale
.jpg&w=500&we&output=webp)
.jpg&w=500&we&output=webp)
